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2018年 05月 13日 ( 1 )


2018年 05月 13日

ノビルとごまよせ豆腐

iwamotoさんのブログで、とても美しいノビルを見て以来、あの透明感が目の前に浮かびあがってくる。
ノビル、ノビル・・と唱えていたら、銀座NAGANOで見つけた。
やったー。
さっそく茹でて、ちょっと味見したら、酢味噌和えなんかにするのがもったいなくなって、だしと醤油だけでいただくことにした。
実に美味しい。
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酒のつまみに、ごまよせ豆腐を半分にしようとして、あらー、顔が・・・
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by sustena | 2018-05-13 16:09 | 食べ物 | Comments(4)