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2018年 05月 03日

「えび千両ちらし」に感動

昨日は三島で取材があった。待ち合わせ場所が北口で、ここはかなり歩かないと食べ物やがない。
そこで、東京駅で駅弁をゲットして、新幹線のホームで食べることにした。
買ったのは、新潟・新発田三新軒の「えび千両ちらし」・
これです。ジャーン!
フタをとると、一面に玉子焼が敷き詰められていて(厚さ5~7ミリぐらいかな)、エビのおぼろがのっている。その下には、うなぎのかば焼きとコハダ、蒸しエビ、塩イカの一夜干しが隠れているのだ(おぼろ昆布の上に載ってる)。厚焼きたまごはだし入りで上品な甘さ。
お値段は1300円なり。超オススメです!
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by sustena | 2018-05-03 10:14 | つれづれ | Comments(4)
Commented by iwamoto at 2018-05-03 11:33 x
好みだわぁ〜。 ちょっと甘い?
Commented by sustena at 2018-05-03 14:57
気持ち甘いですが、ほどよい甘さで、くどさはありません。新潟と東京駅で売ってるそうです。
一口食べたあとに、これは中身も撮らねばって、食べかけの写真で失礼しましたm(__)m
Commented by Cakeater at 2018-05-03 22:34 x
北区足立区葛飾区あたりの弁当屋で千円くらいで売ってるのといい勝負だですねえ。でも、秋田の方が薄味みたいに写ってますねえ。
明治になって、一両一円の貨幣転換やったんだから、千両なら千円で売ってもらいたいなあ。
これ高清水の肴にしちゃうな。Cakeaterなら。haha
Commented by sustena at 2018-05-05 15:24
これが1000円なら、すこぶるお買い得。1300円でも、リーズナブルだと思いますよー。最近は東京駅でもいろんな駅弁が買えるので、いいような悪いような・・・。


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