いつもココロに?マーク

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2017年 12月 04日 ( 1 )


2017年 12月 04日

いぶりがっこポテトサラダ

10日ぐらい前から、豚児が仕事で東京と調整しなければならないことがあるというので、秋田から戻っている。
夜遅くに戻ってきてから食事を作ってやったり、安物買いで裏地が破れているからつくろってほしいということで、好きでもない裁縫をしなければならなかったりと、なんだか自分のこと以外で時間をとられているような・・

一昨日は、ひょっとして使う可能性があるからと、いぶりがっこの入ったポテトサラダをつくる羽目に。なんでも写真を依頼している料理家と連絡がまだ取れないのだそうだ。
途中で連絡が取れたからもう大丈夫、という連絡があったのだけど、そのときはもう作り終わっていたので記念にパチリ。

細かく刻んだいぶりがっことほんのちょっとのクルミを入れ、少し大きめに切ったものをポイントに配置した。キタアカリを使ったので、ちょっと色がかぶっちゃったなー。
c0155474_11533285.jpg
意外に酒のつまみになります。


by sustena | 2017-12-04 11:53 | 食べ物 | Comments(6)