2010年 06月 08日
昨日川崎で取材の帰り。ちょうど6時をまわっていたので、1杯呑もうということで、ライター、カメラマンともに衆議一致。土地鑑がないので、なんとなく古そうな通りを歩くと、これがまぁチェーン店の居酒屋ばかり。今なら一杯目生ビール39円とか、15%びきにしますとか客引きもわんさかいて、チェーン店でないところで、落ち着けそうなところはないかと探したら、日向地鶏の看板があったので、入ってみたら……。 五ヶ瀬川天然あゆ うなぎ(五ヶ瀬川) たたき、うざく、蒲焼etc はも湯引き(門川金はも) アオリいかさしみ 地タコ(土土呂) うつぼ唐揚げ 海の枝豆(亀の手) トラカニ浜茹で(日向灘でしかとれない幻のカニです) 高千穂地鶏串焼き おいも豚串焼き 宮崎牛(モモ)串焼き 特選和牛(ハラミ)串焼き うーん、目に毒というか、カタッパシから頼みたくなるメニューではないか。 土土呂地タコを頼んだら岩塩がどかんと出てきて、お塩でどうぞとのこと。力が必要そうだったので、カメラマンにパトンタッチして、その合間にぱちり。 お酒は豊盃。 まずまずだったのに、みな安い店に流れるのか、がらーんとしてました。三鶴というお店です。
by sustena
| 2010-06-08 22:39
| 食べ物
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Comments(15)
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at 2010-06-08 23:11
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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sustena at 2010-06-08 23:19
私のお気に入りは、日本の昔の製法でつくった塩かなー.。
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よく、咄嗟にこんなふうに撮れるよね。 理解できません。
これが度胸一発の女子力ってもの? 敵いませんです。
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esiko1837 at 2010-06-09 14:47
慣れているとはいえ、なんたって「カメラマン」を撮っちゃうんですから・・。
岩塩は一昨年モンゴル展で1キロ買いましたが、使いにくくてそのまんまです。 金槌でたたき割ろうと思ってましたが、摺りおろすんですね。
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Lucian
at 2010-06-09 20:00
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sustena at 2010-06-09 21:16
iwamotoさん、何しろ私は考えなしですからー。パッと撮っちゃうんですよー。
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sustena at 2010-06-09 21:17
esikoさん、たしかにカメラマンを前に・・・。いまから考えると冷や汗モノですが、まぁ私と同じ食いしん坊なので、問題ナシです。岩塩は細かいのとか、ミル入りのものはいただいたことがありますが、こんな氷砂糖のようなタイプは、私はすぐめげそうです。
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sustena at 2010-06-09 21:19
GRDIIIなんです。Lucianさん、ご明察。伯方の塩もおいしいですよね。made in 伯方かどうかは、いまいち自信ないけれども。
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ken_kisaragi at 2010-06-10 00:05
これは旨そうですね! 毎年南紀龍神で鮎解禁なれば、真っ先に出かけるのですが、
今年はまだ鮎の塩焼食べてないなぁー。 撮るのも早いけど、飲むのもピッチ早そうです(笑) 飲むと声が段々大きくなるのでガラ〜ンとしてると、自分の笑い声がエコーしたり(汗)
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sustena at 2010-06-10 00:06
ken_kisaragi さんは中国?にでもお出かけになるのでしょうか?ウラヤマシイなぁ。おいしいものと、いっぱい写真を!次回のアップを楽しみにしています。
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higphotos at 2010-06-11 17:33
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sustena at 2010-06-12 16:31
タコを岩塩で食べるのは私も初めてでした。難点はめんどくさいってことですね。
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at 2022-04-13 21:25
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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媠、宇久島
at 2022-04-13 21:25
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北脇健慈、小川博三
岩塩
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